现代人生活水平的提高，三高也随之成为了现代人的富贵病，三高指的是高血压，高血糖和高血脂症，这三种疾病可以单独存在，也可以互相关联，在中国人的十大死亡原因中，与三高相关的死亡人数占了总死亡人数的27%，今天我们就来好好说说，应该如何在饮食方面改善三高。首先，来说说高血压，高血压病是当代最常见的流行病之一，早期会表现为头晕，耳鸣，心悸等症状，周期可能会造成心脑肾方面的器官受损，导致功能障碍，甚至发生衰竭，日常生活中这几种食材可以有助于我们降低血压，减少患高血压的风险

一，荠菜，俗话说，三月三，荠菜当灵丹。荠菜中含有的乙酰胆碱，谷甾醇被证明可以降低血液和肝里面胆固醇和甘油三酯的含量，同时有利于降低血压，其中所含丰富的胡萝卜素对于高血压也有不错的疗效。

二，空心菜，作为一种深绿色蔬菜，空心菜富含的钾，钙，膳食纤维等，对于心血管健康都非常有益，同时，空心菜富含叶*素，也有益于心脏健康。

三，茼蒿菜，中医认为，茼蒿有降压，清血养心的功效，其中钾的含量较高，能够很好地调节体内的水液代谢，同时，同号中的膳食纤维可以帮助消化和降低胆固醇。

四海带高血压患者经常会处于低钾高钠的状态，多吃富含钾的海带，有利于体内钾钠平衡，而且海带中的海藻酸在胃酸的作用下，可以释放出钾等金属离子可以和体内的钠结合并排出体外。

再来说说高血糖，据统计，中国糖尿病患者接近一亿人，而我国糖尿病前期转化为糖尿病的几率高达10%，糖尿病的并发症会引发严重的临床反应，如糖尿病，肾病，视网膜病变，心肌病变，尿*症等，所以控制血糖水平十分重要，下面这几种食物都能够帮助大家改善血糖水平。

一，苦瓜，它含有的苦瓜苷和类胰岛素物质，可以起到降血糖的作用，经常吃还可以治疗糖尿病，高血压等疾病。

二，山药，现代医学认为，山药的营养价值十分高，其中含有的淀粉酶，蛋白质和多种维生素可以起到降血糖，增强免疫力的作用，而且由于塑料瓶和口感粘糯，所以日常不妨可以多吃，大家注意的是，山药的饱腹感强，如果是消化功能不好的人，一次吃太多可能会胀气，消化不良，所以要控制好食量。

三，芹菜，芹菜中的膳食纤维，能够减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，有利于稳定血糖，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化，而其中，芹菜叶中的钙镁，维生素b1维生素b2维生素e非常丰富，还能充分的补充人体所需的微量元素。

最后再来说说高血脂症，高血脂症，不要纤维血中的胆固醇和甘油三酯过高或者高密度脂蛋白过低而高血脂症是心血管疾病的元凶，会增加冠心病，心肌梗死，闹钟风的发生率和死亡率在日常饮食中，除了严格控制脂肪和热量的摄入，还可以适当补充以下这几类食物。

一，冬瓜，冬瓜的膳食纤维可以很好的降低血脂，降低体内的胆固醇含量，同时，冬瓜含水量高，脂肪低。还有高钾低钠的特点，有利于高血脂症患者食用。

二，莴笋，它的热量很低，但无机盐和维生素含量是很高，莴笋中含有的烟酸被证明有改善高血脂的作用，而莴笋同样也是高钾低钠的食物，经常摄入对高血压和心脏病患者也有好处，竹莴笋丝不要把莴笋叶也给丢了，莴笋叶也中了膳食纤维和维生素a维生素c锌铁等含量都很高，多吃对健康也有好处。

三，黑木耳相关研究证实，黑木耳可以降低血液黏度，预防脑血栓的老年时代也可以降低冠心病的风险，不过需要注意的是，烹饪黑木耳之前需要泡发，但如果长时间浸泡在水里，很容易导致细菌的生长，产生大量有*物质，所以泡发黑木耳，尽量不要超过四个小时，日常的饮食对于疾病，其他的是辅助和调节作用，如果自身的这症状已经很明显，那么还是要在医生的指导下进行治疗。

到这里就结束了，如果对健康养生那种感兴趣的朋友可以多多