现代社会节奏越来越快，人们的压力也是越来越大。许多人面临者工作学习的压力，熬夜加班赶进度是常有的事情，因此身体会越来越差，导致许多问题出现在人的身上。比如一些心血管疾病的问题，心血管疾病可都是一些大病，千万马虎不得。因此，为了不让心血管疾病找上门，一定要趁早对自己的血管健康做好预防。

1、新鲜的蔬菜与瓜果

新鲜的瓜果与蔬菜是人体膳食纤维的主要来源，同时也含有丰富的矿物质、维生素与水分；含有少量的蛋白质与脂肪。胆固醇与漂流物质极低。

膳食纤维可以促进胃肠蠕动，吸收产道中多余的脂肪，包括胆固醇以及一些代谢废物。

我们知道，老年人血管硬化，血液粘稠主要是血脂过高，包括甘油三酯、胆固醇等物质。所以要少吃些高脂肪、高胆固醇的食物。

而膳食纤维可以吸收肠道中的脂肪与胆固醇，从而大大减少血脂压力，不仅是肠道的“清道夫”，还是血管的“清道夫”，

建议：老年人每天进食克左右新鲜蔬菜，其中至少有1份为绿叶蔬菜；每天吃00克左右的新鲜水果。

2、海藻类食物

包括海带、紫菜、裙带菜、石花菜、龙须菜等海洋藻类食物。主要是生活在海水中，可以通过自身体内的色素体以及光合作用来合成有机物。

一般海藻的纤维量约为干重的0~65%，远大于豆类、五谷类、蔬菜类及水果类的平均含量。所以，如果说膳食纤维可以帮助吸脂，那么血管的“清道夫”又怎么少得了藻类食物。

此外，海藻类食物还含有丰富的维生素B、维生素C以及维生素E，以及丰富矿物质，包括锌、硒、以及钙、镁、碘等元素。对人体健康也是非常重要的。

但是一些藻类别急有韧劲，不方便咀嚼，所以要注意细嚼慢咽，建议老年人每周吃2——次藻类食物即可。

、水

血液中有8%为水分，是血液流动性的基本保障。身体缺水，血液粘稠，流动性下降，就容易堵。

同时，身体缺水，尿液也会变少，代谢废物的排出就会受到影响。

所以养成良好的喝水习惯，及时补水促进血液循环，也有助于血液循环，才能更好地清理血管中的有害物质。所以，说到疏通血管，少了水分怎么可以？

一般来说，人体每需要耗水——毫升，

老年人可以通过多吃些流质食物来补水，比如喝粥、豆浆（不加糖），牛奶（脱脂或半脱脂为佳）。此外新鲜的蔬菜与水果中也含有大量的水分。

除了食物中获取的水分之外，一般每天还需要喝水——毫升的水分，以温度为40——60度的温水为宜。尽量不要用咖啡、浓茶、碳酸饮料等代替喝水。

总而言之，老年人保护血管，需要合理地进食富含膳食纤维，维生素以及矿物质的食物，同时还需要多喝水。

很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

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要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

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