来源：大叔爱吐槽（ID：dashuaitucao）

由于人口过剩和资源有限等问题，未来我们吃什么，是个值得思考的问题。基于科技，可能会是下面这些：

昆虫

虽然有人可能觉得吃昆虫恶心，但它们的脂肪，蛋白质，维生素，纤维和矿物质含量都很高。消耗昆虫比消耗家畜更加环保，可能会是未来的趋势

藻类

大多数藻类含有大量ω-3脂肪酸，对健康有益。有学者还认为，人类将在穿着特殊面具呼吸的同时培育自己的藻类

人工肉

温室气体排放，过度捕捞和动物权利问题，迫使人们可能吃人工肉。有公司已经使用动物干细胞（通过无痛活检获得）生产实验室生长的肉丸

3D打印食物

三维打印机可以打印食物，已经有此类设计被提出，但还处于概念阶段

食物包装

包装自然分解需要几年的时间，为此有人提出焦糖和蜡制成的油包、海藻和水制成的冰沙包，以及由可生物降解的蜂蜡制成的米包。这些包装都可以吃

瓶装水（包装可食用）

海藻为材料做成，这个包装直接可以吃，也可以用于包装其他液体，如烈酒和化妆品。而且，它比塑料便宜

声波增强食物

牛津大学进行的一项研究证明，食物可以根据背景音乐或多或少地产生苦味。因此使用音乐除去不健康的成分是可能的

人工海鲜

在实验室里还可以生产鱼类。已经有食品公司开发出一种由藻类替代品制成的假虾，目前正在开发龙虾和螃蟹

DNA饮食

如果DNA测序变得更便宜，可以在家里做，将来就可以通过应用程序来知道哪些食物能够提高体力，让睡眠更好，感觉更健康，并且应该避免哪些食物。由于每个人在基因上都有所不同，所以并没有所有人都适合的饮食

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