问题：小鸡宝宝考考你:人们平时吃的银耳是一种

A、菌类B、海藻

答案：A

人们平时食用的银耳是一种菌类，属于真菌界中的担子菌门，银耳纲，银耳目，银耳科，银耳属。它的学名是Tremellafuciformis，也常被称为白木耳、雪耳、银耳子等。银耳具有独特的形态和营养价值，因其美丽的外观和良好的口感，在中国和其他亚洲国家的烹饪中被广泛使用，尤其在甜品和汤品中常见。

银耳生长在阔叶树的腐木上，主要分布在中国的一些省份，如浙江、福建、江苏、江西、安徽等。它可以通过人工栽培大量生产，使用椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等多种树木作为培养基。银耳不仅是一种美味的食材，还被认为具有一定的食疗价值，被传统医学认为有滋阴润肺、美容养颜的功效。