海鲜虽然好吃

但是要适量

特别是痛风症患者

一定要注意了！

伏季休渔期结束后，海产品大量上市，许多人到沿海城市游玩吃海鲜。

在大饱口福之后，到医院就诊的痛风患者也明显多起来，因为不少患者是在吃了海鲜后引发了痛风急性发作。

痛风患者吃海鲜一定会痛风发作吗？

吃什么海鲜才不会引发痛风？

风湿免疫科的医生来为大家解答

看痛风患者吃什么样的海鲜才好

大快朵颐

饱吃海鲜后痛风发作

伏季休渔期结束后，不少人驾车到海边去吃海鲜解馋，40多岁的南宁市民庞先生也是其中一个。

庞先生有5年多的痛风病史，一直在治疗，但只是临床控制住了，没有完全治愈。他禁不住朋友圈天天晒吃海鲜的诱惑，9月2日，他邀请朋友一起驾车前往防城港，在饱餐了一顿海鲜之后，当晚就痛风急性发作，左手腕肿大疼痛。随后入院治疗。

像庞先生这样痛风急性发作的人不少。

40多岁的市民韦先生在和朋友聚餐时，见到生蚝2元一个，平时很少吃的他一口气吃了30个。美餐之后让他没有想到的是，第二天身体关节不是这肿就是那肿，医院求治，医生诊断为“痛风性关节炎急性发作”。

王女士有高尿酸血症病史数年，一直不太在意。前几日她去北海旅游，因连续多日食海鲜，加之与朋友久别重逢，一时高兴喝了三两杯啤酒，回来后出现了左足第一跖趾关节红肿热痛，疼痛剧烈难以忍受，不能行走。

到医院查血尿酸umol/L，被诊断为痛风急性发作，由护士推轮椅送她入诊室。

患者增多

痛风发病率呈年轻化趋势

据广西中医院李玉玲主治医师介绍，开海以来，医院门诊及病房因食海鲜后导致痛风急性发作的患者人数，较平日翻了几倍。

痛风是风湿病中最常见的疾病之一，它是长期嘌呤代谢紊乱、血尿酸增高引起组织损伤的—组异质性疾病，表现为特征性急性关节炎反复发作、高尿酸血症、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。

痛风性关节炎长期反复发作可引起关节软骨的溶解和软组织的损伤。而关节疼痛仅仅是痛风的一个危害和表现，痛风还可以诱发肾结石导致肾功能损害，还可以损伤血管内皮细胞，导致心血管、脑血管疾病多发，与高血压、高血糖、冠心病、代谢综合征、糖尿病等等疾病都有很大的关联。

数据显示，随着现代生活的饮食习惯的变化以及摄入高嘌呤食物的增多，痛风发病率逐年上升，呈年轻化趋势。

海鲜该怎么吃？

含嘌呤低的海鲜痛风患者可适量食用

痛风患者难道真的是与海鲜最无缘？

而“海鲜加啤酒”又是

诱发痛风的最佳“黄金搭档”？

难道患了痛风，海鲜就真的成了大忌？

痛风患者可以吃什么海鲜？

据李玉玲主治医师介绍，痛风患者还是可以吃海鲜的。

经治疗，血尿酸能长期保持在正常水平后，摄入量可适当增加。

海鲜、肉类虽然嘌呤含量较高，但在临床上，“毕竟就算限嘌呤饮食一般也只能降低血清尿酸0.5-1.5mg/dl，所以与其禁食造成营养不良，不如注意烹调方法，有选择地食用。”

李玉玲主治医师提醒痛风患者，海鲜应该一分为二看：

像海鱼、沙丁鱼、带鱼等嘌呤含量最高，应该禁吃。

贝类、蛤类、海蟹等含嘌呤量中等，痛风无明显发作时，可适当食用。

海参、海蜇、海藻是海鲜里面嘌呤含量最低的，海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量（每百克18.1毫克）还低，痛风患者是可以食用的，但要注意饮食护理。

而各种动物内脏，如肠子、肚子、心、肝、肺等基本上跟海鲜里面的虾等嘌呤含量差不多，要尽量避免食用。

嘌呤［piàolìng］，是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。

嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。

海鲜、动物肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病人除用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。

领导说了，点一个工资加5毛

▍内容来源：当代生活报

▍责任编辑：老表

▍爆料、（视爆料素材给予稿费20-元不等）

——END——

赞赏

长按







































北京治疗白癜风最好医院在哪
北京中科白癜风医院怎么样