海藻成分复杂，除富含维生素、矿物质、氨基酸及糖类外，还含有多糖、蛋白质、不饱和脂肪酸、甾类及多萜等多种活性物质。海藻具有护肤美容、抗菌消炎、抗肿瘤、抗病毒、抗衰老、减肥消脂和增强肌体免疫力等一系列特殊功能。利用海藻中丰富的蛋白质、多糖、纤维、维他命、无机元素、氨基酸及脂肪酸，可制备具有保湿、抗氧化、美白、祛痘、防晒、减肥、护发等不同功能的化妆品。

1、保湿

海藻生物活性物质大致可分为两种，一种是分子量较小，吸收后能直接或间接影响体内代谢的物质。另一种是难以被消化吸收的细胞间粘性多糖或细胞壁组成成分，主要包括褐藻中的藻酸、褐藻糖胶、硫酸多糖、红藻中的琼胶、卡拉胶等。海藻的保湿效果很好，可以增强皮肤的保水性，提高肌肤的湿度，从而让肌肤变得更加水嫩。因为海藻中的活性物质能与皮肤蛋白结合形成保湿性的凝胶，而且它还可以通过水合作用，在皮肤表面形成保护膜，防止水分蒸发。海藻糖的高度吸水性和良好的成膜性完美地结合，能为皮肤提供很好的保湿效果。在胞外基质中，海藻与皮肤中的其他多糖组分及纤维状蛋白质共同组成含大量水分的胞外胶状基质，为皮肤提供水分。海藻中的多糖也具有良好的成膜性能，可在皮肤表面形成一层均匀的薄膜，减少皮肤表面的水分蒸发。

2、抗氧化、抗衰老

海藻作为现代化妆品的理想添加剂，含有多种抗氧化成分，具有抗衰老功能，其中SOD是高效的自由基清除剂，能增强皮肤的抗衰老功能。维生素E可用于防止脂质过氧化，维生素C与维生素E对皮肤的协同作用，可促进表皮细胞的生长，加速皮肤的新陈代谢，改善皮肤的性质和功能，增加真皮层胶原蛋白，具有抗皮肤老化的作用。岩藻黄质的主要功效是抗皮肤过氧化与延缓衰老，岩藻黄质作为一种氧自由基清除剂，能保护皮肤不受氧自由基过度氧化的影响，可与体内常见的自由基如羟自由基和过氧阴离子自由基等发生反应，防止脂质过氧化，起到祛斑、防皱和抗衰老的功能，从而延长皮肤细胞的寿命，增强其抗氧化的能力。对皮肤上的微生物有很好的抑制作用，能清除皮肤上的灰尘及过多的油脂，使皮肤持久保持清爽、湿润、弹性及光泽。螺旋藻中含有一种有效的抗氧化剂藻蓝蛋白，具有清除自由基和抗炎症的功效。雨生红球藻属绿藻门红球藻科，是一类生活在淡水的单细胞浮游藻类。虾青素的重要性质在于它的抗氧化性，虾青素具有的抗氧化性比β-胡萝卜素高了10倍以上，比维生素E的抑制脂质过氧化反应特性高倍以上。虾青素具有极强维生素类性质，虾青素所具有的优异生物学功能，多元不饱和脂肪酸的氧化、抵御紫外线的作用、代维生素A活性、改善视力、免疫力、色素形成和神经连通以及改善生育等等。

3、美白

褐藻鼠尾藻多酚如鹅掌菜酚、双鹅掌菜酚、间苯三酚、7-间苯三酚基二鹅掌菜酚具有抗氧化作用，同时又能够抑制酪氨酸酶活性，防止黑色素生成。其中双鹅掌菜酚比熊果苷和曲酸有更强的抑制酪氨酸酶活性，能更好的抑制黑色素形成。具有创新的、彻底的抑制色素沉着活性，使皮肤更加光亮、细腻，推荐用于所有面部和身体美白、祛斑的护理产品。盐藻黄素是一种来源于褐藻的类胡萝卜素。皮肤暴露于紫外线会增加黑色素的产生，进而导致黑色素的沉着。从海带中分离的岩藻黄素可抑制UV-B辐射后豚鼠的酪氨酸酶活性及UV-B辐射后小鼠体内黑色素的形成，而且岩藻黄素的外用治疗和口服治疗均可有效地抑制皮肤中与黑色素生成相关的mRNA的表达，表明了岩藻黄素可以在转录水平上对黑色素合成进行负调控。

4、祛痘

痤疮和痘痘是最常见的皮肤疾病。它的特征是黑头粉刺、丘疹、脓疱和囊肿的出现和消失。治疗痤疮包括使用局部药物和口服药物来抑制皮脂产生、去除死皮和杀死细菌。海藻能有效治疗痤疮，从褐藻中提取的成分有很好的抗菌作用。在分离的化合物中，二鹅掌菜酚和6,6’-双鹅掌菜酚显现了最强的抑菌效果。这些活性成分不仅可以作为化妆品防腐成分，而且可有效治疗痤疮。痤疮的治疗方法包括降低皮脂分泌、去除死皮细胞、利用外用药物和口服药物杀灭细菌。从褐藻属大果藻提取的活性成分为有效的痤疮治疗剂。低毒，对疮疱丙酸杆菌的最低抑菌浓度为15μg/mL，其杀菌机制主要是通过裂解细菌的细胞壁来实现。

5、防晒

拟甲色球藻是单细胞群体蓝藻，属微藻蓝藻菌，广泛分布于全球，且能够适应极端环境。在达到相同防晒指数的情况下，添加微藻防晒成分也可明显降低有机防晒剂的用量，提高产品安全性。在紫外线等应急环境下，细胞内的DNA平衡被毁坏。鼠尾藻多酚是在昆布属的肠昆布中发现的天然光保护化合物，主要包括间苯三酚的低聚物、昆布醇和二昆布醇，还有一些未鉴定的二聚体、三聚体和四聚体。鼠尾藻多酚可吸收UVB，有很强的保护细胞免受UVB辐射造成细胞损伤的能力，并减弱UV诱导的光氧化胁迫。鼠尾藻多酚的光保护作用主要是通过抗氧化、抑制细胞凋亡、抑制DNA损伤实现。在夏天潮退的时候，南极冰海褐藻可以对抗UV引起的破坏，它能快速调整自身的光合作用和抗氧化机制来捕获有害的ROS。由于环境的特异性，冰海褐藻的鼠尾多酚含量比一般的褐藻要高，而鼠尾多酚的高低与光抑制和DNA的破坏抑制存在正相关的关系，因此南极冰海褐藻可用于保湿和防晒。

6、减肥

减肥产品常含有海藻，因为海藻含有丰富的维生素、低聚糖成分、氨基酸、碘和矿物盐，能消耗积累的脂肪，并促进松弛组织恢复，如螺旋藻和绿藻含有丰富的微量元素、矿物质和维生素，能够促进体内的热量代谢。海藻中含量较高的亚麻酸也有助于人体内多余脂肪的代谢，从而达到减肥效果。海带及裙带菜等褐藻中的“褐藻素”同样具有抑制肥胖的作用，大量的低聚分子和碘适合于去除脂肪配方。

7、护发

海藻中的糖醛酸衍生物、岩藻糖聚合物及硫酸化半乳聚糖等活性成分可与头发蛋白结合，形成保湿性的复合物，产生明显的保湿作用，从而能增强头发的色泽度和柔软度，并减少头发的静电荷。海藻提取物的相对分子质量越低，其水黏度也就越低，使之与头发蛋白的反应就越快。海藻还提供给头发生长所必需的营养物质，促进头发和头皮的新陈代谢，有助于提高头发质量，防止分叉，去除头屑，改善头发结构，从而使头发柔润、光泽和富有弹性。

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